調理時間5分、あとは放っておくだけで簡単にローストポークが作れます!
材料
・豚肉(肩ブロック)・・・600g
・野菜(お好みで)
・にんにくチューブ・・・適量
・あらびきコショウ・・・適量
・塩・・・適量
作り方
①肉の下ごしらえ
肉に味が染みやすくなるよう、フォークで刺す
②味付けをする
にんにくチューブ、コショウ、塩をたっぷりめにつけて手ですり込む
③好きな野菜を切る(皮付きでOK)
根菜類はできるだけ下のほうにいれる
皮付きなので栄養もたっぷりです♪
④肉と野菜をダッチオーブンに入れてグリルへ
ダッチオーブンモード
タイマー設定で「25分」にセットする
⇒ 加熱25分 + 余熱20分 = 合計30分 放置する
完成!
お肉をお好みの厚さにカットしてお召し上がりください♪
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