RECIPE

【焼いもに飽きたらコレ!】さつまいもの甘味を生かした絶品スイートポテトの作り方

焼き芋の作り方にひと手間加えるだけで簡単に、自宅でスイートポテトが簡単に作れちゃいます!
ココットダッチオーブンを使って作るので、さつまいもの甘味が増して濃厚で美味しく仕上がりますよ♪

材料
・さつまいも 大きめ2本
・牛乳 80ml
・砂糖 100g
・バター 40g
・卵黄 1個

作り方

①さつまいもを適当な大きさに切ってダッチオーブンに入れる

 →ココットダッチオーブンモード タイマー設定「25分」にセット
  加熱「25分」+余熱「20分」=45分

②鍋に牛乳、佐藤、バターを入れて弱火で温めながら溶かす

今回は三温糖を使ったので茶色くなっていますが、上白糖などで作っていただいてもOKです!

③ ①で作った焼いもの皮を剥いて、②の鍋に入れて全体がなめらかになるようにつぶして混ぜ合わせる

出来立ては熱いのでやけどに注意してください!

④クッキングシートを敷いたダッチオーブンに③を入れ、卵黄を表面に塗る

⑤ダッチオーブンをグリルに入れる
→ココットダッチオーブンモードのタイマー設定「15分」にセット

⑥完成!!

サツマイモの大量消費や、いつもと違った食べ方をしたいときにぜひ試してみてください!

ガスコンロ・グリルのお役立ち動画

●ガスコンロの電池交換方法

「火がつかない!」と思ったらまずは電池をチェック!

●グリルのお手入れ(グリルの外し方・取り付け方)

洗い物がめんどうでフライパンで焼き魚を作っている方へ!実は簡単なんですよ!

●「あぶり高温炒め」ボタンを使おう!

コンロの火が大きくならずにイライラしているお母さんへ!

●ガスコンロの「温度」ボタンでフライパンがホットプレートに!

この機能を使えば卵焼きやホットケーキがめちゃくちゃ上手にできるんです!

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