RECIPE

【うどんが余ったときはコレ!】ごま油が効いて美味しい!下準備なしで作れる韓国風焼うどん

ダッチオーブンを使って焼うどんが作れます!準備した材料を入れてグリルで放置するだけなので、お家での昼ご飯など時間をかけたくないときにピッタリです!

材料
・合いびきミンチ・・・1パック
・ゆでうどん・・・2玉(市販品)
・野菜(しめじ、にんじん、玉ねぎ)
・ネギ
調味料
・創味のつゆ 大さじ3×2
・ごま油 大さじ1
・すりごま
・塩コショウ

作り方

①野菜を切る
玉ねぎ、にんじんを切って、しめじはほぐしておく
(好きな野菜や余った野菜を使ってもらったらOKです!)

②ダッチオーブンに材料と調味料を入れる
ダッチオーブンの底に肉を入れて、麺つゆで下味をつける

硬い野菜を下の方に入れてから、うどんを入れ、水をかける

材料を全て入れたら、めんつゆを再度かける

③蓋をしてグリルに入れる
ココットダッチオーブンモードのタイマー設定「20分」で加熱(余熱なし)

④完成
全体を混ぜて韓国海苔をふりかけて完成!

少し水をかけて調理しているのでうどん麺もモチモチで、ごま油が効いておいしく仕上がります♬
是非試してみてくださいね!

ガスコンロ・グリルのお役立ち動画

●ガスコンロの電池交換方法

「火がつかない!」と思ったらまずは電池をチェック!

●グリルのお手入れ(グリルの外し方・取り付け方)

洗い物がめんどうでフライパンで焼き魚を作っている方へ!実は簡単なんですよ!

●「あぶり高温炒め」ボタンを使おう!

コンロの火が大きくならずにイライラしているお母さんへ!

●ガスコンロの「温度」ボタンでフライパンがホットプレートに!

この機能を使えば卵焼きやホットケーキがめちゃくちゃ上手にできるんです!

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